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成年学級のクリスマス会

毎年恒例、成年学級のクリスマス会のお手伝いをしました。

今年のクリスマスメニュー
成年学級のクリスマス会_a0145216_20304612.jpg

072.gif和風ピザ2種類
072.gif豚肉と大豆のトマトシチュー
072.gifブロッコリーのサラダ
072.gifチョコレートムース

ピザは餅明太とジャコねぎの2種類のトッピング。
トマトシチューがあるのでピザソースは使わず、オリーブオイル
・しょうゆとジャコ、ねぎ、削り節、ピザチーズ
・明太子を薄く塗ってさいの目のお餅にきざみのり、ピザチーズ
の2種類です。とても好評でした!

トマトシチューはじゃがいも、玉ねぎにんじん、大豆と具沢山。

サラダは茹でたブロッコリーとレタス。ゆで卵をみじんにして飾りました。
マヨネーズやドレッシングをかけていただきました。
チョコレートムースは絹ごし豆腐を使いました。飾りにホイップといちごをのせました。
残念ながら写真に写っていません。固まりが悪くて食べる直前に冷蔵庫から出しました。

成年学級のメンバーは元気な顔を見せてくれました。
来年も良い歳でありますように!
by aifukukon | 2011-12-18 20:40 | 地域福祉